Descripción
La salsa macha es una salsa mexicana deliciosa y picante, hecha principalmente con chiles secos, ajo, aceite y, a veces, frutos secos como cacahuates o almendras. Es muy aromática y se usa para dar sabor y un toque picante a diferentes platillos, como tacos, guisos o simplemente para acompañar.
¿Por qué comerla?
– Contiene antioxidantes.
– Propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
– Con grasas saldables y proteínas.
– Es fuente de energía.
